山里の古民家 アルベルゲ

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自家製窯で本格手作りピザを味わう

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手作り食体験 featured image

手作り食体験

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    • 農家体験

    • 農家体験

      播種体験
      (時期にもよりますが「The種まき」です!)

      野菜栽培体験
      (野菜の栽培期間中にすること沢山!)

      果物栽培体験
      (こちらは野菜ほどではないですがちょこちょこと。。)

      収穫体験
      (さぁー収穫は楽しい!)

      草取り体験も。。
      (地味ですが好きな方も多いんです。)

    • 手作りピザ体験

    • 手作りピザ体験

      生地からこねましょう!
      トマトソース、トッピングを載せて
       いよいよ外の窯で焼きます。
      直火で思っているより早く焼きあがります。
       匂いが。。たまらない。。

    • 手作り燻製スペアリブ体験

    • 手作り燻製スペアリブ体験

      なかなか日常では体験できない
       スペアリブの燻製体験
      体験も良し、食べても良し。

    • ケーナ作り体験

    • ケーナ作り体験

      ケーナ、ご存知ですか?
      ケーナは南米ペルー、ボリビアなどを
      発祥とする縦笛です。
      いい音出ますよ~。

    • そば・うどん打ち体験

    • そば・うどん打ち体験

      そば・うどん打ちの専用のスペースで
      ご自身で打つ体験ができます。
      最初から最後まで打っても良し、
      疲れたらオーナーに代わってもらっても。。

    • 山里探検

    • 山里探検

      アルベルゲの周りの山里を歩いて
      散策する体験です。
      山里の不思議な空間を体感してみて
      ください。

    • カイロプラクティック

    • 疲れている方にはカイロプラクティックで体をほぐします!

      カイロプラクティックの資格を持った
      オーナーが貴方の体と心も癒します。
      自然の中でのさらなる癒しですね~。

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無事終わり

今日わが民宿にお食事だけのお客様五名がいらっしゃって無事終わりました。 素敵な家族様でとても楽しくおもてなしが出来たと思っています。お客様方も喜んで帰っていただけたかな?そうだといいな。 ピザも上手に作っていらっしゃいま […]

連日の民泊

連日のように学生たちが民泊に来てくれてにぎやかです。昨日帰った学生たちも大阪府吹田の学生だった。 孫のような子達と触れ合っているとまるで実の孫たちのような感じもするのが不思議です。今回の学生たちには相変わらずじゃがいもを […]